Produit Frais
Bio

Comté AOC 12-14 mois BIO - 500g

15,07 €

(30,14 € / kg)

TTC

Comté AOC affiné entre 12 et 14 mois BIO réalisé par Benjamin et son équipe dans le Jura.

Poids : 500 g

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Ce comté AOC a un affinage entre 12 et 14 mois avec des arômes qui se sont déjà bien développés. Ce fromage Bio peut être difficilement comparé à celui qui n'est pas bio dans notre boutique. On perçoit des goûts plus intenses toujours floraux et déjà quelques notes de torréfaction type oignon grillé. 

Vingt-deux fermiers se sont réunis pour créer la plus petites des fruitières et continuer d'exister face aux énormes industries. 

Tous les produits sont goûtés et validés par notre équipe.

On conseille de sortir le fromage du frigo 1h à 2h avant la dégustation.

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ERY010

Fiche technique

Poids
500 g
Ingrédients
Lait cru de vache bio, présure, ferments lactiques et sel

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