Foie gras entier canard Label Rouge mi-cuit pasteurisé - 320g

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Foie gras entier de canard Label rouge mi-cuit pasteurisé réalisé par Paul et sa famille dans le Béarn. 

Poids : 320g

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La tradition authentique dans votre assiette. Un goût et une finesse étonnants. Dans cette maison, les canards sont élevés en plein air et gavés avec des grains de maïs entiers (c'est un aspect qui fait vraiment la différence), le produit est travaillé à la main (pas de baratte dans les parages) et assaisonné avec justesse. Les meilleurs foies servent à la confection des foies gras, les autres intégrent des recettes. Enfin pour les autres parties du canard, c'est la même méthode avec pour volonté de mettre en avant la qualité de leurs produits et de leurs recettes. En résumé, vous avez un produit d'une très haute qualité sublimée par le savoir-faire artisanal de Paul et sa famille. 

Tous les produits sont goûtés et validés par notre équipe.

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ARG014

Fiche technique

Poids
320 g
Ingrédients
foie gras de canard, sel, poivre.

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